衛生部在復函中指明，牛初乳是健康奶牛產犢后七日內的乳。用牛初乳為原料生產乳制品的，應當嚴格遵守相關法律法規規定，其產品應當符合相應的國家標準、行業標準、地方標準和企業標準。對牛初乳粉的檢驗，可參照現行《牛初乳粉》規范(RHB602-2005)中理化和衛生指標執行。

　　同時，在普通食品中添加牛初乳為原料的乳制品，應當按照相關食品標準執行。復函并明確，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品。

　　衛生部表示，以上要求自2012年9月1日起執行，此前按照相關規定生產或進口的產品可在保質期內繼續銷售。

國家衛健委發布32項新食品安全國家標準！ (10/10)

上汽通用汽車選購MA-3A智能卡爾費休水分測定儀檢測發動機油的水分含量 (09/23)

涉及多項色譜、質譜方法 6項國家生態環境標準公開征求意見 (08/11)

APT-1自動電位滴定儀檢測油田化學劑中有機氯含量檢驗方法——氧瓶燃燒法 (06/20)

市場監管總局新規施行 規范國際標準采用助推高水平開放 (06/17)

生態環境部就8項監測標準公開征意見 涵蓋多項污染物精準檢測 (06/17)

2025年1月至5月我國新批準發布國家標準物質468項 (06/10)

295項推薦性國家標準發布 涵蓋食品、環境等領域 (05/19)

市場監管總局發布39項國家計量技術規范 (04/21)

生態環境部公開征求5項重點產品碳足跡標準意見 助力雙碳目標落地 (04/08)